• 小班科学教案:认识洋花萝卜
  • 发布时间:2017-12-22 10:23 | 作者:金日教育 | 来源:未知 | 浏览:
  • 幼儿园小班科学教案:认识洋花萝卜
     
    活动目标
    1、认识洋花萝卜,知道其主要特征和对人身体的好处。
    2、通过观察、交流、品尝了解洋花萝卜的特点。
    3、愿意讲述把自己的观察发现,喜爱洋花萝卜。
     
    活动准备
    1、幻灯片-萝卜
    2、洋花萝卜、记录纸、刀 ,兔妈妈的标志牌
    3、洋花萝卜人后一个洗净切好的生洋花萝卜,糖、醋、小盘子、调羹
     
    活动过程
    一、导入,认识洋花萝卜。
    1、今天,兔妈妈给小朋友带来一件小礼物,看看,这是什么呀?(小萝卜)
    2、它其实有一个好听的名字,叫洋花萝卜。
    3、你们和它打个招呼吧!
     
    二、观察洋花萝卜,感知萝卜的外形特征。
     
    1、教师:请你们想看看洋花萝卜到底长得是什么样子吗?
    每个小朋友可以拿一个,可以摸一摸,看一看,闻一闻哦!
    (幼儿观察,发现)
    2、谁来告诉我,你看到的洋花萝卜是什么样子的?
    (颜色,形状,味道)
    (1)形状:圆圆的 扁扁的 
    颜色: 红色的
    可能有味道、、、、
    (2)摸摸它们的皮有什么感觉?(滑滑的)
    (3)咦!洋花萝卜上面是什么呀?(叶子)
    (4)谁能告诉我,洋花萝卜的叶子是什么样子的?
      (绿绿的)
    追问:叶子什么形状?只有一片叶子吗?引导:长长的,有很多。
     
    3、洋花萝卜下面的这是什么?(根)
    教师:洋花萝卜的根长得是什么样子的?(细细的,长长的,上面有很多小的毛毛)
    其实,这些根上的毛毛就是根须呢!
     
    4、教师小结洋花萝卜的外部特点。
    教师:洋花萝卜的皮是红颜色的,摸起来滑滑的,长着扁圆的身体,它的顶上长着绿绿的长长
    的叶子,还有一条像小尾巴似的细细的根呢!!
     
    三 、观察探究洋花萝卜肉的特点。
     
    1、谁知道洋花萝卜里面是什么样子的呢?(请个别幼儿讲述)
    2、幼儿猜测
    教师:你们猜一猜,萝卜里面的肉到底是什么颜色的?
    3、教师出示记录表,记录幼儿的猜测。(根据幼儿的回答涂色)
    洋花萝卜图片
    4、教师小结:原来我们看到的这红红的是洋花萝卜的皮,切开洋花萝卜我们能看到白白的肉。
     
    四、品尝萝卜
     
    1、幼儿品尝生洋花萝卜,讲述自己品尝中的发现?
    (1)你们谁吃过洋花萝卜呀?是什么味道的呢?(请个别幼儿讲述)
    (2)洋花萝卜www.jinriedu.cn/map.html吃起来到底是什么味道的呢?
    兔妈妈请你们尝一尝,把你们的发现告诉大家
    (3)幼儿品尝
    (4)谁来告诉我,洋花萝卜到底是什么味道的?
    (脆脆的,有些辣,有水分,有点甜)
    (5)你们吃过洋花萝卜做的菜吗?
     
    2、幼儿品尝糖醋洋花萝卜,讲述自己品尝中的发现
    (1)其实呀,兔妈妈也可以把洋花萝卜也可以变成一道很好吃的菜。是凉拌糖醋洋花萝卜,
    你们尝一尝看看有什么不一样。
    (2)幼儿品尝
    (3)凉拌糖醋杨花萝卜好吃吗?是什么味道的?
     
    五、介绍洋花萝卜的营养及对人身体的好处。
     
    教师:其实杨花萝卜最喜欢春天,这个季节它生长的最快,味道最好!!
    洋花萝卜有很多的吃法,可以做汤,凉拌,红烧,都可以呢!我们也可以让爸爸妈妈
    做一些洋花萝卜的菜,看看吃起来有什么不一样的感觉哦!
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